S.B.S Venezuela 2008 - Lee Sernehov

Äntligen är det dax för årets rom från Venezuela. Ja, om jag får säga det själv.

Lagrad 14 år på Ex-Bourbon fat, den håller 48% men trots detta är den mjuk och len för både tunga och näsa, som balsam för själen. Det går inte att missta att det är rom från den Spanska stilen, Venezuela när det är som bäst.

Vanilj, Fudge, lite torkad frukt kanske lite lite mörk choklad.
Helt enkelt en väldigt god rom.

Vem är då Lee Sernehov ?
Jag fick upp ett minne på Facebook, en bild från 2009 där jag hade fått tre flaskor rom av kollegor från jobb när jag fyllde 30.
Två från Spanska stilen och en Agricole.

Det var nog där mitt intresse för rom startade, men det tog verkligen fart för 7-8 år sedan och nu har det spårat ur helt.

Idag har jag världens mest kompletta Diplomatico samling, alla flaskor i alla storlekar sedan tidigt 90-tal. Jag har även samlat på mig en massa merchandise under åren när jag haft svårt för att hitta nya flaskor.

Nu har jag även börjat samla på övrig rom från Venezuela och har nu cirka 50 olika märken.

Jag hoppas att i framtiden kunna jobba med rom i någon form. Jag har redan börjat hålla i privata provningar och även jobbat på dryckesmässor och det har varit skitkul att som jobb fått träffa livsnjutare och prata rom.

Måste passa på att tacka alla som varit med på resan under dessa åren.
Jag är bara en liten nörd i det stora hela, men man måste börja någonstans och att få en egen rom på Systembolaget är en stor fjäder i hatten.

Nu hoppas jag att den tas emot väl så kanske det kan komma fler i framtiden ☺️