Indian Single Malt whisky

KAMET

Kamet är det senaste Indiska stjärnskottet inom Single Malt whisky. Whiskyn produceras i Indien av Piccadilly Distillery i samarbete med Peak Spirits. Här används sexradigt korn som odlas lokalt vid foten av Himalaya. Kamet single malt whisky är sedan lagrad på tre olika typer av ekfat, ex-Bourbon, franska vinfat och Sherry fat för att tillföra extra dimensioner och komplexitet till whiskyn.

Bakom varumärket står bl.a. urfadern till den Indiska single malt whiskyn Surrinder Kumar som har sitt förflutna i Amrut Distillers. Äntligen får vi stifta bekanstskap med denna spännande whisky i Sverige.

Ursprungsland India Hitta på Systembolaget ?> Hitta på Systembolaget

Namnet Kamet härrör från Mount Kamet, den tredje högsta toppen i den indiska delen av Himalaya, som ligger i Uttarakhand. Whiskyn destilleras i klassiska pot stills och är icke kylfiltrerad och inga tillsatta färgämnen. Kamet har en rad kända personer bakom sig vilket också visar sig tydligt i den otroligt höga kvaliteten.

Master blender Surrinder Kumar är Indiens mest kända whiskypersonlighet, allmänt ansedd som far till single malt whisky i Indien. Han verkade under många år som Master Blender för Amrut Distilleries. Han var tongivande i uppbyggnaden av Amruts single malt -utbud och visade världen potentialen i Indisk single malt whisky.

Jämte Surrinder står Nancy Fraley som är en av Amerikas största whisky blenders, efter att ha arbetat med många destillerier runt om i USA. Hon verkar också som utbildningsdirektör för American Distilling Institute (ADI).

Smaknoter:

Doften bjuder på en vinös fruktig profil med ekigt kryddiga toner ackompanjerad av vanilj, karamell och subtila russin, och nötiga toner samt söt mörk choklad.

Smaken är livlig med en vinaktig fruktighet med tropisk inramning. Vaniljnoter blandas upp med torkade frukter och en lätt kryddighet. Subtila inslag av kola och mörk choklad

Avslutet är långt och komplext med en nötaktig finish som balanseras av torr sherry och sötma som dröjer sig kvar i gommen tillsammans med kryddig ek.

Still Pot still
Alcohol 46%
Volume 0,7l
Age
Produced by Picadilly Distillers
Product type
Chill-filtered
EAN Code
 Ladda ner produktinformation        Ladda ner produktbild
Om producenten

Picadilly Distillers

Om producenten

Picadilly Distillers