South Pacific Distillerys rom känns igen av deras fruktiga, esterrika, lätt rökiga, och något medicinala breda smaker. Fiji var med bland de allra första S.B.S-utgåvor som gjordes och denna single cask fick mogna hela sin tid i ett ex. Bourbon-fat och tappades på fatstyrka i vårt lager i Danmark.

Smakanmärkningar

Doft: Den utsökta doften är något som du normalt kanske skulle associera med jamaicanska rom, startar med
noter av sura tropiska frukter, wasabipasta och honung.

Smak: Slät och torr i början, initialt lite sur följt av smakerna från mogen tropisk frukt och
honung med en lång och lätt kittlande finish. Ett utsökt rom från början till slut.